Testrong Coatings: Beschichtungen für die Brotherstellung
COATRESA setzt seit jeher auf kontinuierliche Investitionen in F&E. Testrong® entstand nach 30 Jahren Erfahrung in der Welt der Antihaftbeschichtungen in der Brotindustrie in unserer F&E-Abteilung.
Die Testrong®-Systeme auf der Grundlage von Fluorpolymeren (PTFE, PFA, MFA, FEP etc.) und Silikonen entsprechen den Anforderungen der Brothersteller. Testrong® ist ein Sortiment neuartiger Antihaftbeschichtungen. Sie wurden durch Kombination und geeignete Applikation der besten Produkte im Markt konzipiert, im Hinblick auf eine höherwertige Beschichtung und Leistung in der Brotherstellung. Dank ihrer Langlebigkeit tragen sie zur Kostensenkung bei. Dank der konstanten Forschung und der engen Zusammenarbeit mit den wichtigsten Grundstoffherstellern weltweit wird Testrong® ständig weiterentwickelt, um den Brotherstellern stets einen maximalen Nutzen zu bieten.
Unser großes Sortiment an Testrong®-Beschichtungen ermöglicht den Verzicht auf Öle und/oder Trennmittel in den Produktionslinien.
Vorteile von Testrong Coatings
Die Testrong-Coatings-Systeme bieten zahlreiche Vorteile für die Hersteller von Brot und Feingebäck:
Kosteneinsparung
- Verzicht auf Öl und Trennmittel
- Minimierung der Reinigungs- und Wartungskosten in der Fabrik
Erhöhte Leistung
- Optimales Entformen des Produktes
- Weniger Schwund
- Höhere Produktivität und Qualität des Produkts
Bessere Qualität des Endprodukts
- Längere Haltbarkeit im Verkaufsregal
- Bessere Optik des Produkts: glatte, regelmäßige Rinde ohne Einschlüsse
- Gleichmäßiges Brot und einheitliches Endprodukt
- Kein Einfluss auf den Geschmack des Endprodukts
Alle unsere Testrong®-Beschichtungssysteme sind gemäß in- und ausländischen Normen und Migrationszertifikaten durch ein unabhängiges deutsches Labor für Lebensmittelkontakt zugelassen.