Desde su fundación en 1983, Grupo Coatresa está dando servicio a la industria de panificación industrial con los mejores moldes y bandejas, así como los mejores recubrimientos antiadherentes. A través de nuestro departamento de I+D evolucionamos y desarrollamos nuevos productos antiadherentes. Anticipando posibles restricciones futuras, en Coatresa estamos trabajando con productos alternativos libres de PFAS y PFOA con el soporte de CDTI.
El objetivo principal del presente proyecto es el desarrollo de un nuevo recubrimiento libre de compuestos fluorados y por consiguiente libre de PFAS, para sustrato metálico. Este nuevo recubrimiento alcanzará técnicamente las mismas propiedades antiadherentes que los recubrimientos actuales (basados en productos fluorados), siendo una alternativa sostenible para contribuir a la protección del medioambiente.
Es también objetivo del proyecto el desarrollo de la tecnología que permita la utilización del nuevo recubrimiento en el sector de la panificación, por lo que deberá presentar una alta capacidad antiadherente y una gran durabilidad y altas prestaciones térmicas.
Fecha inicio: 16/07/2021
Fecha Fin: 15/04/2023
