La industrialització dins del món de la panificació ha aportat tot de canvis en evolució constant al llarg del temps. En canvi, el disseny i funcionament de motlles i safates per a panificació no ha requerit grans canvis, sinó aportacions de millora. El tefló a la indústria de la fleca ha estat un dels canvis vitals per a una millor cocció. Això és així ja que es converteix en més sana gràcies a evitar l’ús d’agents desemmotllants i més ràpida al permetre un fàcil desmoldeig. D'aquesta manera, les empreses poden optimitzar els seus processos i recursos.
COATRESA Group fou pioner en l’ús del tefló a l’indústria de fleca a nivell mundial, i l’introductor del tefló en fleca a nivell nacional. No dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres per aplicar recobriments en tefló per les seves peces de panificació, buscarem la solució que més s'adapti al seu negoci.