Bäckerei

Beschichtungen für die Bäckereiindustrie

Nach langjähriger Erfahrung im Lebensmittelbereich und dank dem permanenten Kontakt mit den Produktherstellern bieten wir Testrong®-Systeme, spezifische technische Beschichtungen, für die Bäckerei an. Darüber hinaus erweitert COATRESA ständig das Angebot und bietet Bäckern die Möglichkeit, auch Formen und Bleche auf Anfrage herzustellen.

Vorteile unserer Beschichtungen:
  • Beseitigung von Ablösemitteln (Fett, Öle etc.)
  • Reduzierung von Verschmutzungen durch Teigverklebung
  • Antikorrosiver Schutz der Form in Teigfermentationsbereichen
  • Eliminierung der Reinigungszeit
  • Optimierung des Teigtransports / Dosierung
  • Reduktion der Wartung von automatischen Linien 

Anwendungsbeispiele:

  • Formen und Bleche für Brot und Backwaren
  • Perforierte und geriffelte Aluminiumschalen
  • Edelstahldrahtgefäße
  • Tiefgezogene Formen

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